Стейк из индейки с картошкой в фольге в духовке
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Стейк из индейки с косточкой
Основное блюдо. Стейки из индейки с косточкой. Ингредиенты Порций 4. Бедро индейки. Соевый соус.
Стейк из филе индейки — продукт диетический, почти не содержащий жира, а значит, запекая его в духовке, есть риск получить пересушенное мясо. Чтобы этого не произошло, его нужно предварительно замариновать, а затем запечь в фольге. Картофель добавит сочности индейке и превратит блюдо в полноценный обед. На каждом стейке острием ножа сделайте по глубоких прокола. Благодаря этому во время маринования мясо пропитается не только снаружи, но и внутри.
